Mit lehet tenni ételallergia esetén?

Amennyiben az ételallergia diagnózisa megszületik, gyakran hangzik el a kérdés: „Mit lehet tenni? Van rá gyógyszer?” Az ételallergia kezelése ma elsősorban a reakciók megelőzésére és gyors kezelésére épül. Bizonyos esetekben azonban aktív terápiás beavatkozás is szóba jöhet.